保护身体健康复习课 1、本专题内容与生活实际联系紧密，在学习过程中，应注意与身边的实际相联系。 2、营养素的性质、用途，复习时可采用对比的方式进行，通过对它们的功效、营养作用进行对比，以加强记忆。 3、化合物的分类法。 4、理解现代化学工业的发展对环境造成的严重污染及防治措施。 5、结合人类健康问题，采用比较的方法复习相关内容。 6、学生归纳总结，教师适当点拨。 【学习目标】 1、形成知识的链状及网状联系。 2、提高归纳概括的能力及用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响。 3、建立环保意识。 【知识结构】 蛋白质 糖类 脂肪 营养物 无机盐 维生素 水 保 常量元素 护 生命必需元素 身 微量元素 体 健 康 摄入不足和过量的影响 有机物 判断依据 环境保护 远离毒品 【综合、应用】 1、区分日常生活中的下列各组物质，添加试剂或操作方法完全正确的是（ ） 选项 需区分的物质 操作方法或添加试剂  A 白酒和白醋