二、汉字家园——3 教学目标： 知识与技能：认识13个生字，会写10个生字，掌握多音字“调”。 过程与方法：发现生字规律，能根据形声字规律识记生字，帮助学生养成在生活中识字习惯。 情感态度与价值观：激发学生对汉字的热爱。了解10种烹饪方法，了解中华美食文化，激发学生热爱祖国的思想感情。 教学重点：认识13个生字，会写10个生字，掌握多音字“调”。帮助学生养成在生活中识字习惯。 教学难点：发现生字规律，根据规律识记生字。 教学准备：生字词卡片、搜集与饮食文化有关的资料。 教学时数：2课时。  教学程序  第一课时 教学目标：认识13个生字，会写10个生字，掌握多音字“调”。会有生字组词。 一、创设情境，激趣导入： 这节课老师请你们看一场擂台赛，请同学们根据自身经验和收集的资料说说录象里都用了什么烹调方法。 二、学习新课，自主识字： 我国的饮食文化源远流长，烹饪技艺精湛，美食世界闻名。谁愿意介绍一下自己找到的资料。 汇报交流，教师相机点拨，使学生感受到祖国饮食文化的渊源，产生对祖国的热爱之情 请同学们看书，看书中是怎样介绍这些批烹饪方法的，你有什么发现？独立学习系、同桌交流，互相检查学习情况。 三、学习生字： 1．学习火字旁的生字：自主学习。 2．汇报学习成果 3．智慧小龙根据生字的特点编了歌谣： 火字旁，升炉灶。炊事员，烧煤炭。 炖炒炸，烤熘焖。手艺高，呱呱叫。 有兴趣的同学 可以和他比一比，自己回家写一写。 4．指导书写： 引导学生观察火字旁的规律，要写的窄一些。笔画较多的引导学生仔细观察字的结构和笔画的位置。激发学生感悟汉字的美。 第二课时