第四单元　化学农药的发展
1．CuSO4是波尔多液有效成分，它是怎样杀虫的？
      提示　Cu2＋有毒，可引起蛋白质变性，蛋白质失去生理活性而死亡。
2．应用什么元素来生产高效、低毒、低残留的杀虫剂？
      提示　元素周期表右上方非金属性较弱的元素。

1．了解农药的发展过程，认识农药对农业和人类生存现状的影响，了解农药的发展趋势。
2．了解几种常见农药的特点、效果，通过学习，能简单应用于农业生产实践。

农药(agricultural pesticide)是指那些可以                                    
        和          等，或能调节植物或昆虫                 ，从而使农业生产达到          、          作用的化学物质。它们可来源于
的化合物，也可以来源于自然界的                                ；既可以是                        ，也可以是几种物质的混合物。
化学农药是用化学方法合成的一大类物质，有                        、
                   、                 和                                    等。
害
鼠害
生长周期
增产
保产
天然产物
单一物质
杀虫剂
杀菌剂
除草剂
植物生长调节剂
杀灭农作物病、虫、草
人工合成

1.直接使用矿物和植物作为农药
   人类很早就开始使用农药了。在我国古代人们就用               的方法来阻止虫害的蔓延，如用            等天然物质作驱避剂和杀虫剂。19世纪80年代，盛产葡萄的法国波尔多城的农民用                、             为原料配制                ，用来防治葡萄病害。此后，人们才开始科学地使用农药。
燃烧植物
艾菊
硫酸铜
生石灰
波尔多液
2．第一代合成农药——有机氯农药
(1)DDT农药：米勒当时首推一种被称为DDT的物质为试验样品，实际使用时取得了极好的效果。它对                            的控制非常有效，能有效地控制             的疾病。此后，DDT迅速应用于控制几百种危害                           和               收成的昆虫。
(2)“六六六”农药：当时与DDT几乎齐名的另一种杀虫剂，就是一个分子中含6个              、6个            、6个              的“六六六”，它常与         混合合成固体杀虫剂使用。作为第一代合成农药的有机氯化合物，它们对温血动物的毒性        ，持效时间
                ，生产方法             ，价格         。
虱、蚤、疟蚊
人、畜
水果、蔬菜
谷物
碳原子
氢原子
氯原子
石灰
较低
较长
简便
低廉
3．第二代合成农药——有机磷杀虫剂
       有机磷农药的特点：在有机氯杀虫剂之后发展起来的第二代农药是有机磷杀虫剂，它成为与害虫争夺粮食的有力武器。有机磷杀虫剂可以被          吸收，又对植物            ，而昆虫食用这种带毒性的植物后会很快               ，因而表现了极大的杀伤力。它们易在自然条件下       ，不会导致               ，不会造成             ，对动物和作物也安全。
植物
无害
中毒死亡
降解
环境污染
高残留
4．第三代合成农药
(1)第三代合成农药的特点：           、             、               。
(2)第三代合成农药的代表性产品——拟除虫菊酯
化学家首先研究清楚了                     的结构特征，继而模拟合成了类似的化合物，称为拟除虫菊酯。目前这类除虫剂不断发展，产品种类很多，常见的有          和其他药剂。
5．植物生长调节剂
植物生长调节剂的特点：未来的农药应该是与自然、环境的相容性高，对人畜比较安全的                   (指来自动物、植物或微生物，具有农药作用的物质，如动物毒素，昆虫信息素等)和              ，应该体现“                                            、对环境和生物                      ”的思路，以便人和自然和谐相处。
高效
低毒
低残留
天然除虫菊
蚊香
生物农药
仿生农药
易降解、低残留、高活性
安全有益
              现代农药的研发需注意哪些问题？
提示　高效、低毒、低残留、低廉等。
             乙烯利与乙烯有什么区别？有何用途？
提示　乙烯利是一种能释放乙烯的生长调节剂，乙烯可加速果实成熟并着色，还可以加速树叶的衰落和脱落，保护落叶植物安全过冬。
              元素周期表在农药制造中有何作用？
提示　通常制造农药中所含有的氟、氯、硫、磷等关键元素在周期表中的位置相近，因此，元素周期表中同周期元素和同族元素的原子结构、性质递变规律，可以给农药的研制和创新提供很多有用的信息。
【慎思1】
【慎思2】
【慎思3】

1．杀虫剂
2.  杀菌剂
     杀菌剂分表面杀菌剂与内吸性杀菌剂，最常见的表面杀菌剂是波尔多液。
3．除草剂，又称除莠剂。
4．植物生长调节素，如乙烯利。
      科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，化合物A是其中一种。下列关于化合物A的说法正确的是                  (　　)。
A．与FeCl3溶液发生反应显紫色
B．能发生取代反应和银镜反应
C．分子中最多有5个碳原子共平面
D．与H2完全加成时的物质的量之比为1∶1
解析　化合物A中含有的官能团有碳碳双键、醛基和醇羟基，没有苯环结构，所以它能发生加成反应、取代反应和银镜反应，不能与氯化铁溶液反应显紫色，分子中至少有5个碳原子共平面，与氢气完全加成时的物质的量之比为1∶3。
答案　B
【例1】
             拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下：
下列对该化合物叙述正确的是                                        (　　)。
A．属于芳香烃
B．属于卤代烃
C．在酸性条件下不水解
D．在一定条件下可以发生加成反应
解析　烃中只含碳、氢两种元素。该物质中含            ，所以该物质既不是烃，也不属于卤代烃，其性质是具有酯的性质，能发生水解反应；其分子中含有                 ，所以能发生加成反应。
答案　D
【体验1】

植物生长调节剂有许多特殊的功能。例如，矮壮素[ClCH2CH2N(CH3)3]＋Cl－可使植物茎部缩短，减少节间距，对麦类抗倒伏有明显的作用。常用的2,4-D，剂量高时为除草剂，剂量低时则为植物生长调节剂，可用于促进植物生长，防止植物落花。
能控制、调节植物生长的物质分为内源性和外源性，前者称为植物激素，而后者为人工合成物，称为植物生长调节剂。与除草剂相区别，植物调节剂是那些能够影响植物生长却不会使植物死亡的物质。典型的内源植物生长物质如乙烯，在高剂量使用时可杀死植物，为除草剂；而低剂量时能对植物的生长及生理活动产生有益的作用，为植物生长调节剂。
            为了防止番茄在长途运输中发生腐烂，常常运输尚未完全成熟的果实，运到目的地后再用一种植物生长调节剂将其催熟。这种植物生长调节剂是下列物质中的             (　　)。
A．乙烷          B．乙烯 
C．乙炔          D．乙醇
解析　乙烯是植物生长的调节剂，其它则不是。
答案　B
【例2】

植物生长调节剂的功能：①抗倒伏　②除草　③促进生长④催熟等。
         据统计，由于使用了DDT等化学农药，减少病虫害，挽回的粮食损失占总产量的15%。此外，DDT还能有效地杀灭蚊蝇、体虱等传统疾病的害虫，从而大大减少疟疾、伤寒等的发病率和死亡人数。下列关于DDT的说法不正确的是      (　　)。
A．DDT也能杀死有益的生物
B．DDT极易溶于水
C．DDT是烃的衍生物
D．DDT不易被生物分解
解析　DDT是烃的衍生物，属脂溶性化合物，难溶于水，对害虫、益虫均有毒杀作用，且不易被生物分解。
答案　B
【体验2】