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鲁科版选修5高中化学 有机化学基础 教材模块介绍

上传时间: 2014-08-05

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    《有 机 化 学 基 础》     
   模 块 简 介 ——
建阳一中   高一化学组
           本模块教材编写的
●    编 写 依 据
 ● 编写基础—— 知识基础
 ●编写定位—— 水平定位
编 写 依 据
   ●  新  课  标
编写基础——知识基础
 ●  必修模块《 化学 2 》
   “ 重要的有机化合物 ”
   的相关知识

编写定位——水平定位
 ● 引导选修本模块的学生 比较系统
   深入地 学习有机化学基础知识
 ●  能对有机化学产生 一定的兴趣
 ●  提高学生的  科学素养和志趣
 ● 为今后进一步学习 打好基础
第一章内容与课标的关系
能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
知道常见有机化合物的结构,了解有机物分子中的官能团,能正确的表示它们的结构。
通过对典型实例的分析,了解有机化合物存在异构现象,能判断简单有机化合物的同分异构体。
能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。
以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例,比较它们在组成、结构、性质上的差异。
第一节 认识有机
         化学
第二节  有机化合物
         的结构与性质

第三节  烃
第二章章内容与课标的关系
能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的结构特点,知道它们的转化关系。
根据有机化合物组成和结构的特点,认识加成、取代和消去反应。
结合实际了解烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。
认识糖类的组成和性质特点,能举例说明糖类在食品加工和生物能源开发上的利用。                        
能说出氨基酸的和主要的化学性质,了解蛋白质的组成、结构和性质。
第一节 有机化学反应
              类型

第二节 醇和酚

第三节 醛和酮   糖类

第四节 羧酸   氨基酸
             和蛋白质
      本模块教材的总体编写思路
本模块教材在编写上突出
物质的结构决定性质这一
主线,建立起结构、性质、
反应、合成之间的有机联
系,以结构—反应类型—
反应—合成—应用为线索,
将全书串联为一个有机的
整体。
      图 示
有 机 化 合 物
合 成
应 用
有机化学反应
   编 写 思  路——官 能 团 体 系
官能团
性 质

        本模块教材编写的
    特色 与 创新
 ● 内 容 编 写
 ● 体 系 构 建 思 路 
   内 容 编 写       
  首次引入章节
 “有机化合物的结构与性质” 
 “有机化学反应类型”
   ●  发 挥 了
 结构和反应规律的指导作用
  ●    保 证 了
  有机物知识的系统性(官能团体系)
  ●  搭 建 了
   认识有机物的理论平台
   降低了学习的难度
   加深了认识的深广度
体系构建的思路
  
 ●  整 合 了
    有机物  官能团
  结构   反应  性质        
    相互转化
            与
        有机合成的关系  
  
   ●  采 用 了
    理论(概念原理)与
  实践(物质—有机物)合理穿插编排
    呈现出双向同步的体系
  ●  确 保 了
   学生深刻地体会有机化学知识
  体系的内在联系与学科魅力 !
第一章  有机化合物的结构与性质    烃
初步建立有机化合物结构与性质的联系,以烃为
载体进行说明。
第二章  官能团与有机化学反应    烃的衍生物
建立有机结构—官能团与有机反应及化合物性质的联系,以烃的衍生物为载体进行说明。
第三章  有机合成及其应用   合成高分子化合物
建立合成、应用与其他各要素的联系,以合成高
分子化合物为载体进行说明。
体系构建的思路和创新(1)—双向同步的展开方式
体系构建的思路和创新(2)—理论和实践交互穿插逐步                          提高的方式
认识有机化学
有机化合物的结构与性质

有机化学反应类型
醇和酚
羧酸  氨基酸和蛋白质
有机化合物的合成
醛和酮  糖类
有机化合物结构的测定
有机合成及其应用  合成高分子化合物
官能团与有机化学反应
 烃的衍生物
有机化合物的结构与性质  烃
合成高分子化合物
有机化学基础
醇和酚   醛和酮   糖类   羧酸   氨基酸和蛋白质
理论方法平台
实验探究、交流研讨、观察思考、迁移应用……
建构新的认识框架
体系构建的思路和创新(2)—理论和实践交互穿插···的方式
原有知识基础
表述方式——集中和分散相结合
  有机化合物的命名
以烃的命名为主,集中介绍(第一章第一节)分散处理(其他类型物质的命名为副,采取随后随章节)。
卤代烃的知识内容也采用了分散渗透式编排的模式,没有单独设专节进行介绍。
   表述方式    ——集中和分散相结合
表述方式——集中和分散相结合
  有机化合物的命名
以烃的命名为主,集中介绍(第一章第一节)分散处理(其他类型物质的命名为副,采取随后随章节)。
卤代烃的知识内容也采用了分散渗透式编排的模式,没有单独设专节进行介绍。
表述方式——集中和分散相结合
  有机化合物的命名
以烃的命名为主,集中介绍(第一章第一节)分散处理(其他类型物质的命名为副,采取随后随章节)。
卤代烃的知识内容也采用了分散渗透式编排的模式,没有单独设专节进行介绍。
内容编写的特色和创新 (1)—集中和分散结合的表述方式
     有机化合物的命名采用以烃的命名为主,在第一章第一节中集中介绍;其他类型物质的命名为副,采取随后随章节分散处理的策略。关于卤代烃的知识内容也采用了分散渗透式编排的模式,没有单独设专节进行介绍。
内容编写的特色和创新 (1)—集中和分散结合的表述方式
     有机化合物的命名采用以烃的命名为主,在第一章第一节中集中介绍;其他类型物质的命名为副,采取随后随章节分散处理的策略。关于卤代烃的知识内容也采用了分散渗透式编排的模式,没有单独设专节进行介绍。
内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律
    在教学实践中,学生常对有机反应数目的众多和复杂感到茫然.本书作者特别将自己的研究心得引入教材,这些简单的规律不仅将会使学生能轻松的掌握众多的有机反应,还能帮助学生灵活的使用这些反应,将为学好有机化学提供极大的方便.
内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律
  取代反应:
ROH        +      NaCl
RCN         +      NaCl
ROR′      +      NaCl
ROH        +      H Cl
A1 B2            +      A2  B1
R Cl
A1 B1
内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律
 加成反应
CH3CH=O
       A1    B1
CH3CH=CH2
        A1    B1
A2 B2
内容编写的特色和创新(2)—引入有机反应类型的规律
  脱水剂脱水、碱脱酸、金属脱非金属、加热脱小分子
 消去反应
CH2= CH2     +   H2SO4
CH2= CH2     +  H2O
CH2= CH2   +  NaCl  + H2O
内容编写的特色和创新(3)—引入有机合成设计的思想
    教材首次引入“有机合成”的章节,介绍了逆推思维的思想和推理方法及合成有机化合物对人类的贡献,凸显有机化学的价值。采用案例教学的策略,引导学生初步理解有机合成的基本思路和方法,实现对官能团和各类有机化学反应的综合认识和应用。
内容编写的特色和创新(4)—选材丰富广泛
    对有机化合物内容的编写,本教材充分利用官能团认识框架,拓宽有机化合物的取材范畴,选择具有官能团典型性的、在自然界中广泛存在的、在生产、生活中有着重要用途的有机化合物。开阔学生对有机化合物的认识视野,极大地丰富了现行高中化学教材对有机化合物的介绍范围。密切结合生产生活实际以及生命科学。
关于教学实施的一点建议
4.教师在教学中要将基于课内讨论、探究性学习与课  外指导学生阅读教材等多种教学方式相互结合。
1.结构理论方面的内容是为 认识有机化合物搭建平台,
  其要求不同于《物质结构与性质》选修模块,教学时
  不宜过多拓展。
2.教师要注意创造性地应用教材中“联想质疑”“观察思
  考”“活动探究”“交流研讨”“方法导引”“迁移应用”等
  活动性栏目,要给学生充分思考和交流的时间。
3. “资料在线”、“追根寻源”和“拓展视野”属于资料性栏
  目,旨在引导学生从 不同的视角丰富对有机化学的了
  解,不作为基本要求。
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