第一部分 微生物的利用 本章练测（浙科版选修1）一、选择题(本题共18小题，每小题3分，共54分。)1.微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是（    ）A.乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B.微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子C.培养基中的营养物质浓度越高，对微生物的增殖越有利D.水是微生物生长和代谢的营养物质2.下列有关自然界中各种微生物的叙述正确的是（    ）A.所有微生物都是原核生物B.只有附着在豆..

第一部分 实验3 观察土壤中能水解纤维素的微生物 同步练测（浙科版选修1）一、选择题(本题共11小题，每小题5分，共55分。)1.纤维素酶可以将哪种物质分解？(    ）A.牛肉片             B.琼脂C.滤纸条             D.塑料条
2.下列关于纤维素酶的叙述中，错误的是（    ）A.纤维素酶只有一种，只能将纤维素分解为葡萄糖B.纤维素酶是一种复
合酶，至少包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷..

第一部分 实验2 分离以尿素为氮源的微生物 同步练测（浙科版选修1）一、选择题(本题共10小题，每小题5分，共50
分。)1.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基中大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌的生长；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出（  
）①
大肠杆菌  ②霉菌  ③放线菌  ④固氮菌A.①②③           &..

第一部分 实验1 大肠杆菌的培养和分离 同步练测（浙科版选修1）一、选择题(本题共13小题，每小题5分，共65分。)1.下列关于细菌的叙述，错误的是（    ）A.细菌有的是单细胞生物，有的是多细胞生物，如菌落B.细菌细胞中具有DNA和RNA两种核酸C.细菌细胞的细胞壁与植物细胞的细胞壁的成分不同D.少数细菌对人类有害2.下列有关细菌的叙述，正确的是（    ）A.细菌细胞内的DNA全部位于类核区B.细菌是原核生物，不能进行有氧呼吸C.细菌细胞的细胞壁与植物细胞的细胞壁的结构、功能非常相近D.细菌是一类原核生物，..

《现代生物学技术》参考资料 名词解释 1、Formvar膜：用于电镜铜网样品的支持膜，有一定的支持强度，耐电子束的轰击，电镜下无结构，不与样品发生化学反应，厚度在15~20nm已被电子束穿透。 2、负染色：电子染色的一种方法，背景是高电子密度区，样品是低电子密度区，在电镜下形成负的反差，主要用于病毒等生物大分子的观察方法。 3、冷冻断裂—蚀刻—复型：在低温高真空的条件下使样品断裂并使样品表面的冰升华暴露出结构称为蚀刻，在其表面制备复型膜，是TEM样品制备的一种方法。 4、标记抗体：抗体经过酶标记、铁蛋白标记或通..

实验11 植物的组织培养 【基础夯实】 1.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的 A．消毒灭菌 B．适宜的温度 C．充足的光照 D．适宜的养料和激素 2．植物组织培养一般情况下属于下列哪种生殖方式（ ） A．卵式生殖 B．分裂生殖 C．无性生殖 D．有性生殖 3．植物细胞表现出全能性的必要条件是（ ） A．导入其他植物细胞的基因 B．将成熟的细胞核移植到去核的卵细胞中 C．用适当浓度的秋水仙素处理 D．脱离母体后，给予适宜的营养和适宜的温度等外..

实验10 泡菜的腌制和亚硝酸的测定 【基础夯实】 1．泡菜腌制过程中起主要作用的是( ) ①乳酸菌 ②大肠杆菌 ③烟草花叶病毒 ④酵母菌 ⑤硝化细菌 ⑥噬菌体 ⑦毛霉 ⑧醋杆菌 A．①④ B．③⑥ C．⑦⑧ D．①②⑤ 2．制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜（ ） A．马上密闭，保持60℃以上 B．一直通风，不封闭，保持30—40℃ C．先通风后密闭，保持30－40℃ D．马上密闭，保持30－40℃ 3．下列关于亚硝酸盐的叙述中，错误的是（ ）..

实验8 果酒及果醋的制作 【基础夯实】 1．具有细胞结构而没有核膜的一组生物是 A.噬菌体、细菌 B.变形虫、草履虫 C.蓝藻、酵母菌 D.放线菌、圆褐固氮菌 2．将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，要使其正常生长必须给予的条件是 A.充足的氧气 B.隔绝氧气 C.供给分子氮 D.供给大分子蛋白质 3．当环境温度超过最适生长温度以后，微生物的生长速率会急剧下降，是由于细胞内哪些物质发物了不可逆的破坏..

实验4 果汁中的果胶和果胶酶 【基础夯实】 1.关于果胶酶说法正确的是（ ） A.果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素 B.果胶酶催化作用不受温度的影响 C.果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称 D.果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA 2.与果胶酶本质不相同的物质是（ ） A.抗体 B.胰岛素 C.载体 D.性激素 3.在果汁加工中，果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊，因此应加入果胶酶去除果胶，这表现出酶的（ ） A.多样性 B.高效性 C.专一性 D.受温度影响 4.下列说法不正确的是（ ..

实验3 观察土壤中能水解纤维素的微生物 一、选择题 1．纤维素酶可以将下列哪种物质分解…………………………………………( ) A．牛肉片 B．鱼片 C．滤纸条 D．塑料条 2．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是……………………………( ) A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌 C．分解纤维素的细菌 D．乳酸菌 3．本实验关于选择培养目的叙述正确的是……………………………………( ) A．可以增加纤维素分解菌的浓度 B．可以减少纤维素分解菌的浓度 C．所用培养基是固体培养基 ..