用油膜法 测分子的大小 岳云中学　　刘洪义 实验目的 1、了解油酸分子的结构特点。 学会用油膜法估测其大小。 2、初步学会用统计的方法求物理量。 实验原理 1： 油酸分子的结构特点 油酸分子式为C17H33COOH。是一种结构较为复杂的高分子。由两部分组成，一部分是 C17H33是不饱和烃具有憎水性。另一部分是COOH 对水有很强的亲和力。被酒精稀释过的油酸滴在水面上时，油酸溶液会在水面上很快散开，其中酒精先溶于水，并很快挥发，最后在水面上形成一块纯油酸薄膜。 2：油膜 特点 其中 C17H33部分冒出水面，另一部分COOH则浸在水中，油酸分子直立在水面上。形成一个单分子层油膜。如果那滴油酸体积V 可以算出。再测得单分子油膜的面积S。即可估算出油酸分子的直径（大小）d=VS。 实验原理 实验原理 实验器材 ①清水、酒精(分析纯)、油酸(分析纯) ②容量瓶(200ml) ③20ml注射器 ④注射用皮管 ⑤10ml量筒 ⑥塑料水槽（30×30cm） ⑦ 30×30cm 玻璃 ⑧坐标纸 ⑨彩笔 ⑩ 痱子粉 1、用稀酒精溶液及清水清洗浅盘， 充分洗去油污、粉尘，以免给实验带来误差。 2、配制酒精油酸溶液，取油酸1ml，注入200ml的容量瓶中，然后向容量瓶中注入酒精，直到液面达到200ml刻度线为止，摇动容量瓶，使油酸充分在酒精中溶解，这样就得到了1ml含1200ml纯油酸的酒精油酸溶液。 实验步骤 3、计算每滴油酸酒精溶液中所含的纯油酸的体积。 用注射皮管作滴管，向小量筒内数数滴入5ml溶液，按一滴秒的速度滴下。5ml约420滴左右。每滴含油酸体积为 5ml420 ×1200≈0.00006ml 实验步骤 4、在塑料水槽中倒入适量的水，水面完全稳定后均匀的撒上痱子粉。 5、等粉完全静止后开始滴溶液。下滴点距水面1 cm左右为宜。过几分钟后油酸薄膜的形状趋于稳定。 6 、把玻璃板盖在塑料盆上。用彩笔把油酸薄膜的形状勾勒在玻璃板上。 实验步骤 7、把画有油酸薄膜轮廓的玻璃复在坐标纸上（边长1cm）算出油酸薄膜的面积S（用四舍五入的方法统计有多少个1cm2的面积）。 8、根据每一滴油酸的体积Ｖ和薄膜的面积Ｓ即可算出油酸膜的厚度Ｌ＝ＶＳ。即油酸分子的大小。 实验步骤